sábado, 9 de febrero de 2013

Butter Parmesan Popcorn

Hoy me apetecia tomar palomitas caseras, tengo popcorn maker, pero me hacia mas hacerlas a la antigua usanza, y por supuesto me encanta el queso, asi que hoy las he hecho de este modo, sabrosas y delciosas!:

Ingredientes:
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • un puñado de maiz
  • sal,
  • pimienta,
  • 50 gr de mantequilla fundida
  • queso parmesano
Elaboracion:
En una olla, ponemos el aceite y el maiz, y tapamos con una tapa que encaje bien, calentamos unos 3-4 minutos, a fuego medio, mientras fundimos la mantequilla en el microondas.
Cuando oigamos que las palomitas explotan mas despacio paramos, y dejamos 30 segundos reposar, añadimos bien de sal y pimienta(me encantan saladas!) y añadimos la mantequilla y el queso rallado a gusto, mezclamos bien y a comer!!!!